Maccheroni di ceci, penne ai lupini, fusilli al farro, linguine di avena, spaghetti alla spirulina e rigatoni di grano saraceno: anche un alimento iconico come la pasta si è adattata ai gusti e alle ...

La pasta ai ceci, un piatto completo tipico della nostra tradizione, è diffuso nell'Italia centro meridionale ma conosciuto in tutto il mondo La pasta e ceci è una ricetta ancorata alla tradizione ...

I ceci con i gamberi vanno sempre d’accordo. Un’armonia che non si scompone se nel piatto trova posto il limone fermentato, sotto sale, passepartout della cucina araba Mettete i ceci a bagno la sera ...

Pasta e ceci, in italia, si traduce in molti dialetti diversi e in altrettante ricette tipiche che spaziano dalle tagliatelle alle lasagne, comprendendo o meno ingredienti extra come la pancetta.

Quando si hanno pochi ingredienti a disposizione, come ceci, pomodori e pasta corta, è possibile creare piatti nutrienti e buoni in poco tempo. Questi tre ingredienti, tipici della cucina mediterranea ...

Pasta e ceci, un piatto semplice e tradizionale, economico e nutriente. I legumi sono, com'è noto, la carne dei poveri. Ma è proprio insieme ai cereali che trovano la propria sublimazione, a livello ...

Ridurre il consumo d'acqua in cucina fino all’80% è possibile. In occasione della Giornata Internazionale dell'Acqua, il velista Giovanni Soldini, con Lagostina, insegna a preparare la pasta e ceci ...

Pasta mista con ceci e vongole "Joe Bastianich": è stata ideata da Rosario Avolio , chef de "La Tattoria" a Napoli, che festeggia un anno di attività. Con questo piatto diventato il cavallo di ...

Scolare i ceci dall’acqua di governo e sciacquarli sotto acqua corrente fino a quando non sarà più presente la schiuma. Riunire i ceci in un pentolino con il rametto di rosmarino, coprire con qualche ...

Tra i comfort food, la pasta con i ceci merita un posto in prima fila. Piatto tipico del Lazio (ma anche in Campania e Toscana è una specialità), la pasta e ceci può essere preparata sia con i ceci ...