Uno de los peligros menos conocidos de la lechuga es la posibilidad de contaminación bacteriana. La lechuga, al ser un producto fresco y de hojas verdes, es propensa a la contaminación por patógenos ...

Aunque la lechuga es uno de los ingredientes más utilizados en diversos platillos de la gastronomía mexicana, existe aún algo ...

Todas las recomendaciones para que no se eche a perder la lechuga. Su correcto almacenamiento es crucial para consumirla en su esplendor y evitar desperdicios. La lechuga es una gran aliada de las ...

La primavera es su mejor momento, ya que su cultivo se inicia alrededor de diciembre y finaliza en junio. Actualmente la ...

Los investigadores quisieron entender si acaso la superficie de las hojas de lechuga tiene pocas propiedades de barrera para evitar la deshidratación y el ataque de patógenos.

Las ensaladas son un clásico dentro de una alimentación balanceada y saludable. Pero más allá de sus ingredientes como tomates, frutos secos o aderezos, la lechuga es uno de los componentes básicos de ...

En medio de las presiones políticas que surgieron en Reino Unido para que la primera ministra, Liz Truss, renunciara, un periódico británico sensacionalista, el Daily Star, lanzó un insólito duelo en ...

Es la reina de las ensaladas. En sus múltiples variedades, la modesta lechuga es la base imprescindible de cualquiera de ellas. La verdura de hoja más consumida en el mundo suele resultar bastante ...

La lechuga ya se cultivaba en el Mar Mediterráneo hace 6.500 años. De fácil mantenimiento, cuáles son las más fáciles de cultivar en tu jardín o balcón. La lechuga (Lactuca sativa, según su nombre ...